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Rosso di sera

rosso di sera evento monterememllino

BALSAMICO IN SALSA E VINO IN FRUTTA Gustosa riscoperta della tradizione   Visita in cantina: spiegazioni sui processi produttivi differenziati per vini bianchi e  rossi. Visita in acetaia: spiegazioni di tutta la filiera produttiva dell’aceto balsamico. Anche per il balsamico si segue passo passo  il percorso produttivo attraverso la sala bollitura, la sala deposito mosti, la sala barricaia e la sala invecchiamento. Degustazione in ambiente familiare inizio con un calice di Pignoletto (vino bianco frizzante) di benvenuto, si passa ai salumi […]

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